枣庄食用菌 图 _杏鲍菇培训基地_杏鲍菇

平菇

平菇含有抗瘤细胞的多糖体，能提高机体的*，杏鲍菇技术，对瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，杏鲍菇培训基地，有利于防止血管硬化。平菇还能治植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助效果。

正红菇

正红菇是菌类的珍品，杏鲍菇学习，是一种**的**，具有很高的营养价值。红菇含蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。红菇具有养颜护肤、提神的功效，是产后妇女不可缺少的营养食品。此外，红菇还有滋补的功效。

       食用蘑菇是理想的**食品或多功能食品。在全世界食用较多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从**种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等，现已驯化了蒙古口蘑，而**食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，杏鲍菇，供销于国内外市场。

       蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。