食用菌多糖、枣庄食用菌、山东食用菌

   螨虫取食多种食用菌的菌丝体和子实体。其中以为害蘑菇、金针菇、茶树菇、草菇较为普遍和严重。当螨虫群集

于菇根部取食菌根，致使根部光秃、菇体干枯而死亡，为害菌丝造成退菌、培养基发黑潮湿、松散，只剩下菌索，并

携带病菌，导致菇床感染病害。其防治方法如下：

（1）选用无螨菌种：种源带螨是导致菇房螨害暴发的首要原因。

（2）培养料要严格发酵彻底处理：在夏季播种时要彻底清扫菇房，菇房架子宜用无机型材料，以减少螨虫的滋生场

所，也便于消毒处理。

（3）在夏、秋季高温时播种，为确保菌丝生长期安全，应在培养料中进行拌药预防。可用菇净2 000倍液，在制堆时

拌入料中，可有效地控制发酵期间的螨虫及各种害虫。

（4）出菇期出现螨虫为害菇根和菇盖时，应及时采摘可采的菇体，尔后用菇净或哒螨灵1 000倍液喷雾，过5天左右

再喷1次，连续2~3次可有效地控制螨虫为害程度。

食用菌废菌料喂猪饲用效果好

       随着食用菌业的*发展，其副产品食用菌废菌料也越来越多。农户可以利用这些废菌料饲喂育肥猪，能达到玉米的饲用效果，这样既降低了成本，又提高了经济效益。

       具体方法是：将废菌料残渣放在青饲料打浆机中，再掺入其他饲料；也可不经加工直接与其他饲料混合。晒干的菌糠饲料，可整块存放，使用时再加以粉碎。挖去剩余感染杂菌的部分，食用菌生产厂家，晒干后，放阴凉干燥处保存，不要淋雨，以防发生霉变。食用菌具有较强的纤维分解能力，因此，栽培食用菌的废料中粗纤维降低了50％，木质素降低了30％。因废料中含有大量菌体蛋白，所以粗蛋白的含量由原来的2％增加到6-7％，山东食用菌，脂肪含量也增加1倍左右可增强猪体的*功能，提高对疫病的抵抗力，改善猪对营养物质的消化、代谢，促进生长和发育。用三分之一菌糠与其他饲料配合养猪，食用菌多糖，平均日增重780克以上，比用其他饲料喂养日增重率高50％以上，节约粮食40％，成本下降50％，瘦肉率比喂玉米高5％左右。